国际胡椒共同体官网：www.ipcnet.org 国际辣椒社区是一个由胡椒生产国组成的政府间组织。共同体现在包括印度、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡和越南为常任理事国，巴布亚新几内亚、菲律宾为准成员。
国际胡椒共同体：International Pepper Community（IPC）
国际胡椒共同体于 1972 年在联合国亚洲及太平洋经济社会委员会（UN-ESCAP）的主持下成立，秘书处设在印度尼西亚雅加达，由一名执行主任领导。如今，经现有成员一致同意并加入建立胡椒社区的协议，所有胡椒生产国均可加入该共同体。
国际胡椒共同体的使命是促进胡椒的消费，并协调胡椒生产技术方面的研究。
国际胡椒共同体及其成员国已经定义了出口辣椒的规范，包括微生物测试程序和卫生规范。