美国酿造化学家协会(American Society of Brewing Chemists)

2023年11月27日10:41:56美国酿造化学家协会(American Society of Brewing Chemists)已关闭评论172

美国酿造化学家协会官网:www.asbcnet.org 美国酿造化学家协会是一个由酿造、麦芽和相关行业的科学家和技术专业人员组成的专业组织,代表各种规模的啤酒厂、为酿造行业提供服务的相关行业、学术研究人员、各国政府机构以及与酿造行业监管相关的组织。它出版了一本期刊,即《美国酿造化学家协会杂志》。

美国酿造化学家协会:American Society of Brewing Chemists(ASBC)

美国酿造化学家协会(American Society of Brewing Chemists)

美国酿造化学家协会成立于 1934 年,旨在在技术层面上改善酿造行业并使其统一:

  • 分析、科学的过程控制方法,确保高质量和安全标准;
  • 基于科学的方法和解决全行业问题的解决方案;
  • 科学支持,评估原材料以获得最佳性能;
  • 职业发展机会。

美国酿造化学家协会将通过以下方式促进其作为全球酿造科学卓越社区的愿景:

  • 成为酿造行业科学分析方法的全球领导者;
  • 吸引最高质量的酿造科学和研究成果发表;
  • 为展示和交流酿造科学提供充满活力的论坛,吸引国际科学界;
  • 不断将美国酿造化学家协会定位为一个公认的高参与度、平易近人的社区,专注于推进酿造的科学卓越性;
  • 确保组织的健康、相关性和活力。