美国绿色餐厅协会官网：www.dinegreen.com 美国绿色餐厅协会是一家美国非营利组织，为餐厅提供认证，使其对环境更加负责，自 1990 年以来，绿色餐厅协会一直在为餐饮业建立一个广泛的环境目标数据库。
绿色餐厅协会：Green Restaurant Association（GRA）
绿色餐厅协会的绿色餐厅认证使食客能够依靠他们最喜欢的餐厅的环境声明并传达可信度。
绿色餐厅协会对现有的餐馆和食品服务运营进行七个环境类别的评分，这些类别是用水效率、减少废物和回收、可持续家具和建筑材料、可持续食品、能源、一次性用品、化学品和污染减少。
经过认证的绿色餐厅需要累积积分才能获得认证，拥有全面的回收计划，不含聚苯乙烯泡沫（又名聚苯乙烯泡沫塑料），并满足年度教育要求。
绿色餐厅协会（GRA）的标准反映了在餐厅和环境领域 30 多年的研究。
数以千计的餐厅和数十万的餐厅工作人员为 GRA 标准的持续发展提供了生活实验室。
GRA 标准的目的是提供一种透明的方式来衡量每家餐厅的环境成就，同时为他们可以采取的下一步措施来提高环境可持续性提供途径。餐厅可以在以下八个类别中的任何一个中获得绿点数™。
要成为认证的绿色餐厅®，必须在各个类别中获得足够的绿点™。