加州核桃委员会官网：walnuts.org 加州核桃委员会和加州核桃营销委员会代表加州核桃行业，由 4000 名种植者和大约 75 名处理者组成，加州核桃占美国、英国核桃产量的99%以上，约占世界贸易量的一半。
加州核桃委员会：California Walnut Board
加州核桃产业建立在核心价值观之上，包括诚实正直地经营，作为美国联邦营销命令和州委员会，其任务需要一个公平、包容和尊重的环境，以符合美国农业部联邦和加利福尼亚州的政策，加州核桃委员会的资金来自对处理者的强制性评估费用。
加州是全美国最大的核桃生产地，也是全球最大的核桃出口国，加州核桃委员会的成员包括核桃生产者和出口商，他们共同致力于提高核桃的市场份额和知名度。
该委员会的主要活动包括市场推广和宣传活动，以增加核桃的消费量。他们通过广告、宣传材料和社交媒体等渠道，向消费者传达核桃的营养价值和健康益处。此外，他们还参加国内外的贸易展览和活动，与潜在的买家建立联系，促进核桃的出口。
加州核桃委员会还投资于核桃研究和开发项目，以提高核桃的品质和产量。他们与科研机构合作，进行种植技术和病虫害防治的研究，以及新品种的培育。通过这些研究项目，他们希望进一步提高加州核桃的竞争力和可持续发展能力。
此外，加州核桃委员会还提供核桃相关的教育和培训资源，包括烹饪课程、食谱和营养信息等。他们与厨师、营养师和健康专家合作，推广核桃的多种用途和健康食用方法。